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Nous allons voir dans cet article pourquoi l’arrivée du virus affecte l'événementiel ; ce que la Maison d’Eric - Traiteur d’entreprises à Marseille – a décidé de faire pendant la crise et comment elle envisage l’avenir face à ce désastre.
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Quelle cuisine souhaitez-vous offrir à vos convives ? Combien de temps avez-vous pour déguster votre repas ? Snack ou pièces raffinées ? Régimes spéciaux ? Comment sont calculés les frais d’un buffet traiteur ? Quel service est inclus dans le prix ?
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Voyons ensemble quelles seront les grandes tendances émergentes en 2020 côté buffets traiteur. La Maison d’Eric vous livre sa vision des grandes thématiques qui seront à la mode chez les traiteurs cette année 2020.
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La soirée d’inauguration du siège social d’Arcanes, le 17 octobre 2019 à Marseille 8e fut pour tous une grande réussite ! Retour sur cette belle collaboration et sur les étapes clés de ce succès.
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